A festa gastronómica da filloa de Oza dos Ríos (A Coruña) coincide coa festividade relixiosa que honra a San Vicente.  Concretamente, celébrase na parroquia de Carres, no municipio de Cesuras a finais de xaneiro.

As  persoas que se acheguen a Carres nestes días poderán disfrutar dos típicos roxóns (chicharrones)   quentes que acompañan ás filloas. Ademáis dos actos relixiosos e as típicas orquestras das festas galegas.